初伏韩国吃什么？
初伏，是一年中最热的一段日子 这个时候来到韩国，一定要尝尝地道的韩国美食！ 今天推荐的是冷面～夏天吃凉面再棒不过了~ 来韩国旅行的人大多都吃过冷面 但是你们知道冷面的做法其实有很多吗？ 因为原料不同，做法不同，配酱不同，风味也各异哦~~
先来了解一下常见的冷面品种吧~ 这是用荞麦面，凉水，酱油，蒜泥，芝麻，辣椒油等做出来的凉面条。因为颜色呈浅褐色，所以看起来就很有食欲啦～ 这是用小麦粉和淀粉混合后，加入冷水和成团状，然后放入冷水锅中煮熟后做好的凉皮。拌上黄瓜丝、辣椒油、醋、酱油食用。吃起来顺滑Q弹～ 这种冷面是用细面条搭配三丝（胡萝卜丝、绿豆芽、黄瓜丝）的凉拌面食。可以像下面这样把配料和面条一起搅匀了吃，清凉爽口～ 还有用米饭做的凉面，用糯米和面做成的凉面，甚至用饺子皮做的凉面…… 来韩国一定别忘了试试正宗的韩食～