儿童吃什么提高免疫力？
儿童处于生长重要阶段，免疫力不如成人稳定，因此需要特别注意，那么儿童吃什么能提高免疫力呢？ 1、补充优质蛋白 儿童在发育的过程中需要充足蛋白质的摄入，而人体组织器官的组成成分主要是由蛋白质组成的，如果缺乏蛋白质就容易出现体质虚弱的现象。 同时，摄入的蛋白质还要确保是优质的蛋白质，从食物中获取的蛋白质如果不能被充分吸收，同样达不到增强抵抗力的效果。富含优质蛋白的食物主要有：
（1）动物性蛋白：鱼、肉、蛋、奶类等；
（2）植物蛋白：大豆、花生、玉米等。
2、适量脂肪不能少 很多人惧怕脂肪，特别是对孩子，害怕吃多了会造成肥胖，其实适量的脂肪是人体必需的，而且脂溶维生素只能溶解在油脂里才能被人体吸收。虽然摄取脂肪能够为人体提供能量，但是现在的家庭饮食往往过于精细，导致孩子体内缺乏必须脂肪酸，从而影响免疫系统的功能。所以，要想让孩子增强免疫力，适当吃些脂肪类食物是不能少的。
3、微量元素缺不得 很多家长都担心给孩子补这补那会导致孩子身体有负担，其实只要合理摄入，荤素搭配均衡，就不会有这个问题。比如锌元素，如果摄入不足，就会影响食欲，从而导致营养不良，进而降低抵抗力。另外，铁也是影响孩子健康的重要微量元素，因为铁是合成血液的主要成分，如果摄入不足，容易导致贫血，抵抗力下降。除了锌和铁，钙、镁、铜、硒等也是必不可少的微量元素，家长们记得多为孩子摄入这些营养素哦！ 4、维生素少不了 维生素作为维持生命的要素，对保持免疫功能至关重要。其中，维生素A能提高抗体效率，维生素C能够增强中性粒细胞的杀菌能力，维生素E则有调节免疫功能的作用。在日常生活中，一定要让孩子多吃富含维生素的食物。