西饼五行属什么？
西饼，在五行里面属火！ 因为制作西饼的主要原料是面粉，而面粉属于辛甘发散的谷物，所以面粉本身就带有微微的灼热感（烤制后的面粉会变得焦黄，也就是“辛”味更浓）；烤制出来的饼干颜色多为金黄色和焦糖色，也是火的象征。 所以西饼的本质属性就是“炎上”，也就是会燃烧、会发热，这是火的一大特性。 因此西饼五行属火一点错都没有！
但大家要注意的是区分开“属性”与“功效”这两个概念。
食物的“属性”是指食物本身具有的特性，如“温热”“寒凉”等，这些都属于食物属性的范畴。 而食物的功效则指的是对某种疾病的治疗作用，比如“清热泻火”“生津止渴”等等…… 不过，中医理论中，很多疾病都是因为机体阴阳失衡引起的，所以“平衡阴阳”永远是中医最核心的治病原则。
也就是说，无论食物具备怎样的特殊性能（即所谓的“偏性”），只要在服用过程中没有引起机体的阴阳失衡，就不会影响治疗效果。 就像这西饼，虽然属火，但是吃的时候搭配上凉性的饮料（如绿茶和酸奶），不就能达到“阴阳平衡”的效果了吗？这样，火性反而成了保健的作用了——即“阳得阴助而生化无穷”！ 只要我们在生活中注意多吃“阴阳平衡”的食物，少吃“过于偏性”的食物，身体自然就会逐渐变得阴阳平衡，各种疾病自然会远离我们。