北京糕点哪家正宗?

池岳融池岳融最佳答案最佳答案

我推荐南锣那家“吉祥斋”,他家是老字号了! 记得小时候(90年代),我爷爷在政协工作,当时住在北京东四的一条小巷子里(现在应该拆迁了),附近有几个大院,里面有部队和机关单位的食堂,其中就有军区招待所的食堂,这家餐厅就在这个招待所里~ 后来搬到了南锣后,找到了这家店,当时还叫“京味斋”,一直持续到现在。

我上小学的时候,每逢过节或者是过生日,妈妈会带我过来买蛋糕,那时蛋糕的价格大概是18块钱左右吧,不大也不便宜。不过味道确实很不错。后来我考上了大学,离开北京求学,也就很少再来这家餐厅吃。直到去年,我和几个同学来北京旅游,特意找到这家店,发现店的名字改了,而且价格也涨了一点。我们点了豌豆黄、艾窝窝、果酱馅儿馒头、炸糕等几样小吃,味道真的不错,特别是那个炸糕,外脆里软,香甜不腻,让人吃了就忘不了。

另外,他家新推出的小酥肉也不错啊~值得一试~~~ 对了,他家在大众点评网上有“五星金牌厨师”的称号呢。。。

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