明星餐饮为什么？
1、名人效应，明星餐饮店由于有了明星的加入，使得其在宣传方面节省了不少资金，并且可以得到很多媒体的免费宣传。因为媒体对于明星有着足够的关注，明星的新闻可以带来极高的阅读率，因此媒体对于明星餐厅都有着很强的宣传欲望。
2、满足消费者偶像亲和的欲望，对于喜欢明星的消费者来说，他们渴望能够与明星有接触，因此当知道当地也有了偶像开的餐厅之后，定会去体验一下，对于提高他们与明星接触亲和的机会。因此对于消费者来说，到明星店去吃饭，并不是因为这家店的菜有多么的地道，而只是为了图一个开心，因此消费者在就餐时对于菜的质量的宽容度很高，在价格方面，消费者也很少会去计较。因此，对于创业者来说，要懂得满足消费者内心的需求，才能够取得高收益。
3、可以降低创业风险，加盟明星餐饮店，总部的实力较强，能够保证加盟店的健康运营，降低创业风险。并且总部的宣传做得较为到位，可以很快的在当地打响知名度。再加上消费者到明星餐饮店铺只是因为图个开心，因此在价格方面，创业者可以制定稍高价位，以提高利润。