香蕉是男孩还是女孩?
这个问题我小时候也疑惑过,后来问了农大的同学(当然他也不是专门研究香蕉的),据说答案是这样的: 某地实验场采用杂交法培育香蕉新品种,其中父母本分别为New Mexico和Peninsular,结果子一代中出现了许多性状介于两个亲本之间的中性品种。随后进行自交纯化,得到了一系列纯合的中性品系。这些品系被送往世界各地种植、试验、推广。 然而,在栽培过程中人们发现一些植株结出的果子形状有些怪异: 有的果子又扁又宽,类似乒乓球拍;有的则又圆又亮,像一根棒球棍。这些“变异”的果子显然不是两个亲本能生育出来的后代。经过查阅资料、询问专家,研究人员终于弄明白了事情的真相: 原来,那些结出怪果的树是个“雌雄异形”的品系,即同一个品系里部分个体的性别不同,而不同个体的性别却相同。
在繁殖过程中,因为自交产生的杂交种往往性状不鲜明,因此无法得到纯粹的中性品系。但如果是同一品系的植株间进行异配结合,就可以得到具有明确遗传性的杂交种。这种可以遗传的雌雄异形植株正是从上述中纯合品系中衍生而来的。 那么为什么会有雌雄异形的香蕉呢?这就要讲到香蕉的生殖方式了:它是一个雌雄同株异花植物——虽然每个植株都有公母之分,但是每一棵树的雌雄花器却是汇集在一起同时开放的。也就是说,每一棵树都是“雌雄同体”的。而且,香蕉的雄花和雌花并不像葡萄那样一一对应,而是一朵花里有雄蕊也有雌蕊。所以,如果一株树上结的果子有一半像乒乓球,一半像棒球棍,那也是正常的。