粮是什么五行属什么?
大米是水稻(糯稻)的果实,属土; 玉米属于杂粮,是黍属的植物,属木; 小麦属于小麦族,属火; 大豆属于大豆族,属木; 高粱属于高粱族,属火。 以上五种粮食属性分属五行。 还有两种粮食属水:绿豆和豌豆,它们都属于豆科,所以属水。
我们中国人讲究“天人合一”“顺其自然”,所以在饮食上也是根据自然的属性来搭配的。
《黄帝内经》里有“五谷为养”“五果为助”“五畜为益”“五菜为充”的原理——也就是我们现在常说的荤素搭配、营养均衡,这里面就蕴含了五行生克的道理。 为什么先秦时的医学文献首重五谷呢?因为古人非常注重与天地的协调,认为天地万物各有各的角色,各尽其职才能相生相克,相辅相成。
作为人类,我们的身体需要各种营养,同样需要五脏功能齐全,六腑通畅。而“五谷为养”首先满足的就是能量的需要,因为“粮为天之本”“米为药之源”。 所谓“五行相配”“营养均衡”,并不是说吃五谷就要搭配合理。
比如现在很多人为了减肥,只吃水果蔬菜,这就是违反了“五行相配”的理论——虽然维生素丰富,但蛋白质含量却不够。
粮为养育之物,养育之物者,土也。粮的本字是良,甲骨文的良是一个人戴着盛满谷物的篮子,是古代人祭拜先人时,向上天贡献粮谷的情景,是人要生存,必须要吃的“粮”和“良民向粮,用粮食养人”的意思,故粮五行属土。
一般粮可以指谷物、五谷、食粮、米粮等,也有“良善”的意思。在五谷之中,又可以细分为米、高粱、玉米等,一般常用五谷指代粮食,又称谷物。《礼记·学记》:“比年入学,中年考校。一年视离经辩志;三年视敬业乐群;五年视博习亲师;七年视论学取友,谓之小成。九年知类通达,强立而不反,谓之大成。夫然后足以化民易俗,近者说服而远者怀之,此大学之道也。”郑玄注:“谓之大成,成人有五谷之德,可学为政也。”
粮,在现代汉语字典中的解释有:1、粮,粮食的简称。2、借指用粮食换来的代价。出自《史记·孙子吴起列传》:“夫发破其金,费其帛,近其身而无所得,贤者不以为功,愚者以为力,此其所以几与险也。故曰,用军之法,费十而功一者,罢(疲);费五而功二者,可;费三而功七者,精确。夫使军自破赀(财也),而取敌国,此良将之术也。”