什么顿的明星？
作为一个新疆人很负责的告诉你，真的没有“什么顿”这一说…… 其次，你说的应该是酸奶子（音）吧？ 如果你问的是美食方面的，那我可以告诉你，酸奶子在我们这儿是随便一个奶制品店都有得卖，价格也不贵，差不多五块钱一斤的样子；如果是超市卖的包装好的袋装酸奶，那么价格在十元左右的也不少，但是味道和鲜奶比起来差很多，而且没什么脂肪。
在新疆，酸奶子是最普遍的奶制品，所以也没什么明星不明星的说法…… 不过我因为工作在南方，所以遇见过用酸奶子来做酸奶油、沙拉酱或者冰淇淋的新疆厨师，做法不同口感也有些差别。 用酸奶子做酸奶油和沙拉酱的过程比较复杂，用的容器也比较讲究，是用专门蒸制点心那种带盖儿的陶瓷盅。 将酸奶子放在盅里，加盖，上屉蒸制10分钟左右，然后取出放凉，拌入白糖或者蜂蜜食用就行了。这样做出来的酸奶油质地细腻滑嫩，白色凝乳状，吃起来的口感也像奶油一样细软。用勺子舀着吃，一口下去都是满满的幸福感啊~~^_^ 我做过一次，味道确实很不错！
关于用酸奶子做冰激凌我就不是太熟悉了，因为我们这里没这习惯……但是我在淘宝上看到有很多新疆卖家都在售这类产品，价格并不比外面的奶油冰淇淋便宜，如果感兴趣你可以搜索下。 最后，我想说，其实在乌鲁木齐的大街小巷，有着数不清的酸奶子（音）销售点，所以你大可放心地去探索和品尝，相信我，一定会让你胃口大开的！^^