为什么美国人都很胖?
一、缺乏运动
大部分的美国人生活条件优渥,开车代步十分普遍,而他们居住地与工作地点距离较远,因此平时连走路的机会都不多;另外,家庭中电视、电玩、计算机数量多,休闲娱乐以科技为主,久坐不动的生活形态,自然增加过度肥胖的机会。
二、饮食习惯差
1、高脂、高热量食物热量高,容易让人发胖,而美式饮食常出现的披萨、炸鸡、汉堡及薯条等食物,却是典型的高脂、高热量食品,再加上美式餐饮份量大多,一餐吃下去比其他国家同等份量多摄取了好多卡路里!
2、甜口味重口味偏重的料理,能刺激食欲使吃进的食物分量增加,而美国人喜爱的披萨、冰淇淋、巧克力,甜点等甜食,都是高糖类而且高热量的食物,容易使人肥胖。
3、餐间零食多一般美国人的饮食时间非常不固定,白天若是工作忙碌饿了就吃个饼干饮料,当正餐时间到了,也可能因为开会而延后用餐时间,使得两餐饮食时间间隔过长,反而吃更多的食物,日积月累之下,导致容易发胖。
三、文化价值观
大部分的美国人习惯快速行动,就连饮食也有快节奏,并没有规定一定要细嚼慢咽,慢慢的享受食物的味道与感觉,而是当肚子饿了迅速塞饱,当食物口感好吃时也会习惯快速吃下肚子,没有适当的控制量,因此更容易发胖。