北京的火宴山是清真的吗？
“火宴山”真名“火凤凰”，北京清真菜馆子，主要卖烧烤涮羊肉等，店里环境还不错，有包房也有大厅，人不少挺热闹，适合朋友小聚、家人聚餐或公司团建。 它是家老字号了，据说1980年就开张了，那时候还没我呢 “老北京烧烤”、“炭烧羊排”和“炭烧鸡翅”是他们家的招牌，“羊排”和“鸡翅”的人均消费在60-70元左右；烤鸡、烤鱼和人均不到60元的涮羊肉锅也是比较受欢迎。 它们家的菜单每天会换，不是天天都有一样的菜，这点比较有意思！
去的时候人比较多，我们在二楼临窗的位置落座，服务员比较周到，还帮我们拍照（上图） 「炭烧羊排」一上来就震撼到我了～满满一大盘子，羊排块头大且腌制入味，配上椒盐味道更好。不过要提醒的就是吃的时候可以蘸点醋或者辣椒面，味道会更好哦~
「炭烧鸡翅」也是一大盘，皮很嫩，卤过的口感更好。
「烤猪心」分量也不错，味道不错但是不算特别惊艳吧。
「凉拌黄瓜」作为一盘小菜，口味正常。
「酸梅汤」好喝！解腻！ 整体来说火凤凰的菜品质量还是不错的，如果人多可以点个肉多的套餐，比较省钱。小桌6人桌12人桌都有人满为患时候，最好提前预定。