当然有了，韩国也是种植紫薯的。 而且韩国人特别爱吃紫薯。超市里、市场里都有卖，但韩国超市里的紫薯基本都是冷冻的，新鲜紫薯很少见。 我吃过最好吃的紫薯是在全罗北道全州市的一个路边摊上买的，那个大姐卖的紫薯都是刚从地里挖出来的，很新鲜，又甜又有水分，很好吃。 我喜欢吃紫薯的原因是因为它含有人体必需氨基酸——赖氨酸，这种氨基酸能减少体内癌细胞的生长速度； 而且还含有人体必需的锌元素，可以防治骨质疏松； 另外，紫薯含硒量是玉米的10倍，含铁矿物是香蕉的4倍，对防癌有很好的作用。 所以啊，多吃紫薯才能健康呀！
揭一可优质答主紫薯，紫甜薯在韩国被成为黑色薯，主要生产、集散地是全罗北道的全州市以及和全州邻近的南原市和罗州市等地区。紫色的薯叶和橙红色的薯肉，其营养价值高于普通薯类。紫薯含有紫薯花青素，能预防心血管系统的疾病，同时也有抗癌和延缓细胞老化，美容，润肠胃，降血糖的作用。在韩国紫薯被看成是非常好的美容食品。
紫薯叶可以加工成紫薯汁，紫薯汁有抑制消化器官癌症的功效，对预防胃癌有显著效果。目前，在日本、马来西亚、台湾和香港等地是畅销的饮料品种。
紫薯可以加工成紫薯酒，紫薯酒中含有黄酮类生物活性物质，具有扩张血管、降血压、降血脂、消除自由基、防止机体老化、提高人体免疫力和消除疲劳作用。
紫薯也和其他的土豆和红薯一样，可以作为食材使用，做成各种韩国料理的主食，比如可以做紫薯年糕、紫薯粉丝等，也可以用来做紫薯饭来吃。
