北京有夜市吗？
老北京没有夜市，但有许多大排档。老北京的大牌档和现在的不一样，都是摆在路边，摆上几张桌子和几口锅，卖的是普通平民吃食，如炒肝、爆肚、卤煮火烧、炸丸子等。这些摊子的特点是随买随走，不具有经营的时间性。
现在的北京也有夜市了，比如后海的大酒吧一条街、什刹海的酒吧、簋街的火锅等等都可以算作是“夜市”。但是这些夜市的档次比较高，消费水平也比较高，已不再属于平民的食物。人们去这些地方的时候多了一种选择：可以去高档的餐厅吃饭，也可以到环境相对糟糕但是价格低廉的大排档就餐。
我记忆中最大的大排档是在朝阳公园南门外的八里庄。这里原来是一个很大的早市，后来逐渐发展成具有夜市的性质。我记得早晨来这买东西时还比较干净，到了晚上就变成了一个嘈杂而混乱的市场。市场里摆满了各种饭菜：炒菜、焖烤串儿、涮羊肉，以及各种各样的小海鲜，当然少不了各色面食。
这里的价格绝对比餐馆里便宜多了。20块钱就能吃的很不错了。而且这里的烤串是一串一串地卖，不是按把儿卖的。一把儿烤串5块钱也就差不多了。在这里你可以边聊天边吃东西，可以喝一点酒，很热闹。
另一个大排档集中的地方在宣武区广安门附近。这里是北京南城最繁华的地段之一。这里有全聚德、便宜坊两个老字号，还有菜百、天客隆等大型商场。不过现在记得最清楚的反而是一些小店，一家卖熏兔的店（据说这家店已经搬迁），还有一家炒酸奶的店，味道都很好。