臭味食物五行哪些？
一、从气味上分，可分为腥（血腥味）、臊（臊味）、臭（恶臭）。 1.1《说文解字》解释“腥”：“鱼之有腥气者。”“臊”：“犬肉臊也。” 1.2《尔雅·释畜》注：“豕，臭猪。”邢昺疏：“臭谓腥臊。”
二、从颜色上分，可分白（纯净如水）、黑（深沉如山）、红（热烈如火）。 三、从形态上分，可分尖（锋利如刀）、圆（圆润如珠）、方（方正如山） 四、从味道上分，可分甜（滋润如蜜）、苦（艰苦辛辣）、酸（柔腻如醋）、咸（滋味像海）、淡（无味如水） 五、从感觉上分，可有清凉感（如水）、温热感（如人）、冷峻感（如冰）。 六、特殊分类，按气味与颜色组合分为五彩香味（青香、葱香、蒜香等）和五色异味（焦苦、烟臭等）两大类；按气味与口感组合还可分出五味异形（辛味、酸味、苦味等）。