餐饮业五行属什么?

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中国餐饮业的五行学说,在西方是没有对应学说的。因此要了解它,我们就必须参考中国的传统哲学思想。 西方人没有“气”的概念和理论,他们只有“能量”、“物质/质料”“运动(力)”等的概念;也没有五行、阴阳等概念和理论。但它们之间有一定的联系。

1.质与能的关系 在物理学中质又称物质。质是能量的承载者。宇宙中的任何事物皆由质与能组成。质就是构成物质的颗粒或基本单元,它能吸收外界的能量;而能则是物质具有的运动和动能。例如铁屑可以吸磁。质能转换的公式即表达了这个关系式E=mc²。这个公式的含义是一单位质量的物质转化为能量后的数值很大,但它却几乎消耗掉了全部的质量;反之亦然。从这个意义上说质能是可以相互转化的。当发生爆炸时,由于能量很高所以会产生非常巨大的质量和引力场。这就是原子弹爆炸的原理之一了!

2.阴阳的关系 中国古代认为世界上的一切事物都存在着两种对立而又统一的力量,一种称之为阳,另一种称为阴。这两种力不断相互作用着,推动着世间万物的发展变化。这种作用方式被形象地表示为“太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦……”。 在这里我需要特别说明一下的是:这里的阴阳不是指男女之间的性别差异,而是就其本身属性而言的一对矛盾体——刚柔,动静,正反,虚实等等诸如此类的对立统一的两个方面来阐述说明它们的关系的。这也就是说当你遇到事情的时候首先要弄清楚它是属于哪个方面的,然后再根据具体的实际情况来选择最合适的解决方式和方法。只有这样才可以做到事半功倍的效果噢~ 举个例子来说吧比如我们日常生活中的穿衣搭配就可以简单划分为两大类:一类是以颜色为主色调为基础面料;另一类则以花纹图案为主要装饰手段。那么在这两种情况之下如何选择才是最为正确的呢?其实道理很简单嘛只要根据自己的喜好来决定就行了呗~~当然这只是举例说明而已并不是绝对的哦~嘻嘻…

3.金木水火土的关系 金代表金属元素,一般有铜铁铝铅锡汞六种;水通常指液体物质如水汽;火是指燃烧发光发热的现象如火焰;土则包括土壤岩石尘埃以及矿石等物质在内都属于土之列…… 我们要想学好这门技术就要掌握好上述三个基本知识点并且在此基础上不断地学习新知识补充自己的不足之处这样才能让自己的知识架构越来越完善哦~~~

优质答主

餐饮五行中的木,水,火都是相对的,不是绝对的。 比如火锅属火但燥土不生金,所以火锅店放个鱼缸是不合适的(当然如果鱼缸是透明的或者很大也可以); 而烧烤店一般不设置座位区,因为烧烤炉的位置需要和坐区的位置隔开,这样就能避免烟火影响他人。

而有些东西则是相对无用的,比如养鱼。为什么这么说呢,因为现在的餐厅一般都是空调开放、环境不错的餐厅。而且很多地方的鱼在买回来之前就已经死掉的了,并且放在鱼缸里的时候也没有多少氧气供应鱼儿呼吸了。因此这条鱼实际上已经死亡了只是看上去还活着而已... 此外还有关于“上梁”这一说法,也是要讲究的。这个就不多说了。

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